Más de medio millar de profesionales se reúnen en Málaga para debatir las causas del incremento de la prevalencia de la obesidad y de las enfermedades asociadas
Más de medio millar de profesionales sanitarios se reúnen esta semana en Málaga para tratar y debatir aspectos sobre las causas del incremento de la prevalencia de la obesidad y de las enfermedades asociadas -las controversias en nutrición, el medioambiente y su relación con la obesidad y complicaciones metabólicas, entre otros- en el seno del XII Congreso Nacional de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), evento en el que colaboran para su organización y coordinación los hospitales públicos de Málaga, a través de la Unidad Intercentros de Endocrinología, Metabolismo y Nutrición.
Bajo el título ‘Obesidad y complicaciones metabólicas’, durante el encuentro se celebraran conferencias, mesas de debate y sesiones de trabajo en las que se expondrán todas las perspectivas científicas y clínicas en este ámbito de la atención, para dar respuesta a la problemática actual de esta enfermedad, cada vez más prevalente en todo el mundo y que en nuestro país afecta ya a uno de cada seis adultos.
De este modo, aspectos tan variados como la estrecha relación entre diabetes y obesidad, las nuevas indicaciones y nueva técnicas para su tratamiento quirúrgico, la dieta mediterránea, el efecto de las bebidas fermentadas en la salud y la utilización del azúcar o la sacarina, por ejemplo, serán tratados durante el congreso.
Además, también se debatirá sobre la influencia del entorno social y medio ambiental en la obesidad analizando el efecto de ciudades orientadas al deporte y la actividad física pueden tener en el control esta epidemia, o sobre la investigación y cuál de los diferentes depósitos de tejido adiposo es más perjudicial para la salud, ya que la obesidad no solo esta relacionada con las enfermedades metabólicas, sino que el envejecimiento más acelerado, el cáncer y la enfermedad renal tienen una estrecha relación con la obesidad. Y por último, se presentarán nuevos fármacos que en un espacio muy corto de tiempo podrán utilizarse para ayudar a la pérdida de peso.
Durante el encuentro, se realizarán talleres de trabajo sobre dieta mediterrane-atlántica, sobre el ejercicio físico y recursos informáticos en obesidad, además de otros aspectos psicológicos que favorecen el desarrollo de la obesidad.
El especialista de la Unidad Intercentros de Endocrinología, Metabolismo y Nutrición de los hospitales públicos de Málaga, y nuevo presidente (a partir de enero 2016) de la Sociedad Española para el estudio de la Obesidad, Francisco Tinahones, afirma que “la celebración de este encuentro en Málaga supone una oportunidad para dimensionar la repercusión que la obesidad tiene en la salud global de la población”, y en este sentido, -añade- que “casi una tercera parte de las consultas en nuestra Unidad Intercentros de Endocrinología están relacionadas con la obesidad y sus enfermedades asociadas”.
En su opinión, “ una población no obesa sería una población libre de diabetes tipo 2, que se reducirían determinados tipos de cáncer, y existiría un envejecimiento más saludable; también se reduciría la mortalidad cardiovascular de forma más significativa, así como el coste del arsenal de fármacos que utilizamos actualmente para controlar los factores de riesgo en este tipo de enfermedades asociadas a la obesidad.”
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